您现在的位置:主页 > 冬季快速减肥食谱

冬季快速减肥食谱 冬季快速减肥瑜伽

发布时间:2014-04-07 14:47:45 文章来源: 时尚资讯网
导读:如果担心食物太油、太咸,可以利用桌上的清汤,冬季快速减肥食谱。吃过热炒或是办桌菜吗?那种用大锅油炒的菜,香酥、爽脆。食材里的油不是那么简单就去得掉的。能够轻松被去掉的,根本不是问题。那种油是没有办法挑得出来的,比如猪脚。
冬季快速减肥食谱点击图片进入下一页

  原则一:少油、少盐、少糖 如果担心食物太油、太咸,可以利用桌上的清汤,把太油腻、口味过重的食物先用清汤汆烫过,这个原则很多人知道,冬季快速减肥食谱。有些人会用开水,将每一样食物「过水」,我倒觉得大可不必,因为这样一来,很多食物会变得难以入口。难以入口的食物会有人想吃吗?不会!所以,凡是不能持久的方法,我都不建议。 吃过热炒或是办桌菜吗?那种用大锅油炒的菜,香酥、爽脆,吃起来口感很好,但你知道吗?那里面含进了多少的油脂?你可能会说,很简单啊,吃肉不吃皮,不要吃肥肉,管它是炸的,还是煎的,油都会被去掉啊!如果你真的这么以为,那我可以很肯定的告诉你,大错特错! 食材里的油不是那么简单就去得掉的。能够轻松被去掉的,根本不是问题,真正可怕的是食物本身或加工品中的「隐藏性油脂」。 那种油是没有办法挑得出来的,比如猪脚,看得到肥油,会有警觉性,看得到香肠里的油花也会有警觉,但看不到油花的热狗、饼乾、加工品等容易让我们掉以轻心,添加进去的油脂才是更可怕的。因为视觉看不到热狗的油脂,所以我们没有警觉热狗比香肠还油,这就是隐藏性油脂。 原则二:改变饮食顺序,以低热量密度的优先进食 如果六、日经常有外食或聚餐的机会,小火锅其实也是不错的选择,只要记得不要使用沙茶酱就好了。先不说沙茶酱有什么不好,如果你去过较顶级的火锅店,一定会发现,为了要让客人能够尝到食材的原味,他们是不提供沙茶酱的,可是,吃火锅真的都不能用沾酱吗? 答案当然不是。我会建议用萝卜泥、蒜泥、辣椒和葱、日式酱油来取代沙茶酱,这些都是很好的沾酱元素。以我自己来说,我通常会把火锅店里用来调酱料的葱抓一把放进汤里(大约半碗的量),直接放入火锅汤里用来烹煮食材,这样不但汤头特别香,食材的腥味也会被去除,一举两得。 原则三:摄取高纤维(LOW GLYCEMIC LOAD) 我建议大家以全谷根茎类取代精致的米饭、面包,只要按照「4321黄金餐盘饮食原则」,每日摄取的天然纤维量一定足够。 很多人爱吃面包,理由大概就是为了贪方便,但我真的希望大家能够以未加工过的全谷根茎类的食物,像是玉米、地瓜、南瓜等,来取代面包。 ★ 尽量少吃烘焙类制品。至于蔬菜,除了我前面说的尽量摄取深色蔬菜这个大原则外,还要牢记所有的青菜千万不要勾芡,或淋上卤汁等。 大家应该还记得,古早时代的喜宴,几乎没有一道青菜是不勾芡的,这样的做法只是增加身体的负担,对健康或体重管理真是一点好处也没有。 原则四:勾芡千万别碰 印象当中,即使是在路边的小吃摊上点东西吃,就连青菜都会被淋上勾芡的汁,为什么?因为老板们想让烫出来的青菜色泽更亮、更好看,可以引起人的食欲,但其实,淋上那一层勾芡的最主要原因,是为了让油脂能附着在青菜上面。 当我们大口大口的将淋有勾芡的青菜吃下去的同时,也吃进了不健康的油脂,和精致、没有营养的淀粉,因为太白粉等芡粉就是精致加工过的五谷类。 既然谈到了勾芡,就不能不顺道提一下这个特殊的料理方式。面线羹、肉羹等,爱吃的人不少吧,但你知道吗?羹不但大量的使用勾芡,还加上了很多的调味料及油脂,不但口味重,而且热量极高。 想要减肥的人,芡粉本身就是精致加工的五谷根茎类,甚至比白饭、白面还易引起血糖的波动,且缺乏丰富的营养素。 血糖的不稳定造成了脂肪的累积、不代谢,对所有有慢性疾病的人都是负面效益。最主要的是,当我们把羹汤喝完,所有烹调加入的油脂也同时摄取了。 因此,对经常外食的朋友们来说,我会比较建议大家吃清汤类的食物,像是以米粉汤替代米粉羹,烩饭、烩面、炒饭、炒面都该拒绝,以此类推,既能吃到想吃的食物,又能不要摄取到多余的热量,有什么不好呢? 原则五:自制卤味 减肥是不是只能吃水煮的、汆烫的?当然不是!这里要和大家分享一个超简单,却又超美味的料理方式。

冬季快速减肥食谱

 长裙服饰搭配技巧 2016年长裙服饰
 夏季流行穿衣搭配图片 2016年夏季
 露肩T恤搭配短裤 2016年露肩T恤
 夏季最时尚流行帽子搭配 2016年夏